ビタミン |
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ビタミンで健康法 |
| ビタミンが不足すると、 よく風邪を引いたり、ストレスが溜まったり・・・。 私もよく風邪を引くので、看護婦の友達に相談してみたら、 「ビタミンをよく摂るようにするとあんまり風邪引かなくなるよ。」と言われて それ以来ビタミンを摂るように心がけてみると、 一年を通して風邪をめったに引かないからだになりました（^-^）v ビタミンは他にもいろいろな活躍をしています！！ これは私が体験したので「本当だな」と思いました。 ビタミンＣを摂ることで免疫力を高め、風邪の初期症状を抑えます。 ビタミンＣは水溶性なので、 吸収されなかったものは尿と一緒に体外に排出されます。 また、ビタミンＡも風邪のウイルスが体内に侵入するのも食い止めてくれます。 一日に数回に分けて摂ったり、寝る前に摂るのが効果的です。 活性酸素を除去するビタミンＡ・Ｃ・Ｅは代表的な抗酸化ビタミンで、 心筋梗塞、脳卒中、ガンなどの病気を 誘発されるとする活性酸素を除去します。 ビタミンＡは上皮細胞の免疫力を高めることで ガン予防（特に胃ガン）につながります。 また、ビタミンＡそのものに発ガン抑制作用があるとも判明しています。 ビタミンＣは抗ガン剤としても知られているインターフェロンの成分を助けます。 また、ビタミンＣの大量投与した結果、末期ガン患者に ガン細胞の増殖がストップし快方に向かったという例もあり、 注目されるようになりました。 葉酸は肺ガン、直腸ガン、子宮頸ガンの予防に役立つとされています。 糖分の分解を助けるビタミンＢ１、ナイアシン、パントテン酸が エネルギーに変えるのを助ける働きをします。 また、糖尿病になると糖質をエネルギーに変えにくくなるため、 脂質の分解を助けるビタミンＢ２、Ｂ６も摂ると良いでしょう。 糖尿病を緩和するビオチンは血糖値を保つという報告があります。 ビタミンＡは肌荒れを防ぎます。 皮膚粘膜形成を助けて、角化を抑えてくれます。 ビタミンＢは肌を健康に保ちます。 「美容ビタミン」とも呼ばれていて、肌の新陳代謝を促進してくれます。 ビタミンＣはしみ・そばかすを防ぎます。 しみ・そばかすの原因とされる黒色メラニンを 還元型メラニンに変化させて目立たなくしてくれます。 また、ビタミンＣはコラーゲンの生成を助けるので、 ハリのある肌を保ち、血管や骨なども丈夫にします。 パントテン酸は肌を健康に保ちます。 また、コラーゲンの生成に必要なビタミンＣの働きを助けます。 ビオチンは肌や髪を健康に保ちます。 ビタミンＨとも呼ばれ、ドイツ語で皮膚をあらわす「Ｈａｕｔ」の頭文字をつけられた まさに肌のビタミンで、肌や髪、爪なども丈夫にします。 ビタミンＢ１はストレスを緩和させます。 脳のエネルギー源であるブトウ糖の精製を助けます。 ビタミンＣはストレスに対抗します。 抗ストレスホルモンのアドレナリンの生成を助けます。 パントテン酸はストレスに対する抵抗力を高めます。 ビタミンＢ２、Ｂ６、ナイアシンは口内炎や口角炎を抑え 粘膜を健康に保つ働きをします。 また、粘膜の強化の働きもあります。 アルコールを肝臓で分解する時に、ビタミンＢ１が使われるので ビタミンＢ群を良く摂るようにしましょう。 ビタミンＢ群を豊富に含む食品としては、卵、レバー、ピーナッツなどがあります。 ナイアシンはアルコールの分解を助ける働きがあるので 二日酔い、悪酔いを防止します。 たばこを吸うとビタミンＣが破壊・消失されます。 たばこを吸う人はビタミンＣを不足しやすいので、 効果的な食事やビタミン剤で補充すると良いでしょう。 1日30品目の食生活で必要な栄養素をバランスよく摂取するのが理想的ですが、 食事だけで必要量を摂取するのは難しいものです。 毎日たくさんのビタミンをバランスよく摂取するために、 各ビタミンが組み合わされたベーシックなサプリメントの マルチビタミンを利用するもの良いでしょう。 生活習慣病の予防や美容・美肌のために上手にビタミンを摂取すると効果的です。 |
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